Das Restaurant, das das ganze Jahr über sowohl für Gäste des Rifugio als auch für externe Besucher geöffnet ist, ist ein kleines Juwel, in dem Sie die traditionellen Trentiner Gerichte wie früher genießen können.

In der Küche arbeiten die geschickten Hände von Mutter Anna zusammen mit ihrem Sohn Lorenzo, eine perfekte Verbindung aus Respekt für die Traditionen, den Aromen von früher und einem Hauch von Modernität, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu erleben.

*Kinder haben ein eigenes Menü.